Le grignotage est-il sain pour vous ?

février 04, 2019

Si vous essayez de faire des choix alimentaires plus sains, la question du grignotage finira par se poser. Très souvent, grignoter consiste à grignoter sans réfléchir quelque chose que nous venons de saisir sans réfléchir. Il n’est donc pas étonnant que cela soit souvent associé à de mauvaises habitudes. Pour beaucoup, grignoter signifie manger quand on n’a pas faim, ce qui n’est bien sûr pas une bonne idée.

Cela dit, le grignotage, lorsqu’il est bien fait, peut en réalité être bénéfique et sain pour votre alimentation.

Voici ce que le Dr Reuben Chen, médecin certifié en physique et en réadaptation, a à dire à propos du grignotage :

« De petites bouchées saines peuvent vous aider à maintenir, voire à perdre du poids. Cela signifie que vous n’avez pas besoin de tout sacrifier pour être ou rester en forme. En fait, vous avez besoin de carburant, et cela inclut des collations ! Les collations fournissent de l'énergie, réduisent le nombre de calories que vous consommez lors de votre prochain repas et facilitent votre métabolisme. Cela augmente également la fonction cognitive et vous aide à vous sentir plus heureux. Mais lorsque vous avez faim, manger des collations comme des bonbons, des muffins ou des chips ne fonctionnera pas pour vous, mais contre vous. Et ces collations sont celles qui vous feront culpabiliser.

Voici cinq bonnes raisons pour lesquelles grignoter peut être une habitude saine :

1. Un grignotage intelligent peut vous éviter de trop manger au moment des repas . La plupart d’entre nous ont faim toutes les 3 à 4 heures environ. S'il y a trop de temps entre les repas (plus de 5 heures), vous risquez d'avoir faim – c'est alors qu'une collation serait appropriée. Sans une collation saine, il y a de fortes chances que vous rattrapiez votre retard en mangeant trop lors de votre prochain repas.
2. Des collations intelligentes peuvent vous aider à réduire votre apport calorique global pour la journée . Parfois, les gens pensent qu’ils vont simplement ajouter des collations (et des calories) à tout ce qu’ils mangent. Mais une collation saine et bien planifiée vous aide à manger moins au moment des repas, ce qui signifie que vous réduirez globalement vos calories quotidiennes.
3. Des collations intelligentes peuvent vous aider à intégrer davantage d’aliments sains dans votre journée. Plus vous mangerez souvent, plus il vous sera facile de consommer quotidiennement des aliments sains comme des légumes, des fruits et des produits laitiers riches en calcium.
4. Les collations peuvent vous aider à maintenir votre énergie physique et mentale. Lorsque vous mangez des repas et des collations régulièrement, cela peut aider à maintenir votre glycémie plus stable tout au long de la journée. C'est une bonne défense contre les baisses de sucre dans le sang entre les repas qui peuvent saper votre énergie mentale et physique.
5. Une collation substantielle l'après-midi peut aider à contrôler les portions au dîner. Beaucoup de gens parviennent à contrôler assez bien leur alimentation pendant la journée, mais se relâchent vraiment le soir et mangent un dîner copieux. Pour ces personnes, une collation plus copieuse l’après-midi – presque un petit deuxième déjeuner – permet de réduire beaucoup plus facilement le repas du soir.

Alors, qu’est-ce qui fait une bonne collation ?

L’une des raisons pour lesquelles les collations ont si mauvaise réputation est que de nombreuses « collations » courantes sont riches en graisses, en sucre, en sel et en calories. Vous voudrez les éviter et préparer plutôt une collation qui fournira un mélange de protéines faibles en gras et de glucides sains. Les glucides seront digérés en premier et satisferont votre faim immédiatement, et les protéines donneront à votre collation un peu plus de résistance.

• Une bonne collation doit combler la facture faible en sucre, riche en protéines et riche en nutriments
• Il doit y avoir environ 100 à 200 calories
• Les distributeurs automatiques ne sont pas forcément le meilleur endroit pour trouver de bons snacks
• Les bretzels au yaourt et les chips « cuites au four » pourraient (et vont) vous tromper
• Aucun ingrédient artificiel
• Mélange de bons glucides, de graisses saines et de protéines
• Les collations à base de plantes préparées avec de vrais aliments et des ingrédients sains sont les meilleures

Chez Vegelia, nous vous recommandons quelques snacks de notre choix :

SunBar®

Fabriqué avec un mélange exclusif d'ingrédients naturels, SunBar ne contient aucun édulcorant, colorant ou conservateur artificiel. SunBar® vous offre tout ce que vous désirez dans une barre alimentaire : bon goût, soutien énergétique et nutrition équilibrée, sans les mauvais éléments. Contrairement aux barres énergétiques typiques qui regorgent de sucre, de sodium, d'isolats de protéines ou de protéines de lactosérum (qui peuvent être difficiles à digérer), de gras trans, de conservateurs et d'ingrédients artificiels, SunBar est fabriqué à partir d'ingrédients alimentaires complets et d'herbes que le corps peut facilement absorber. . SunBar offre une valeur nutritionnelle solide sans calories vides et sans ingrédients douteux.

Cliquez ici pour en savoir plus sur les barres solaires : https://vegelia.ca/products/sunbar-vegan-energy-bar

VitaShake

VitaShake® satisfait votre faim et alimente votre corps avec une nutrition concentrée d'aliments complets, comprenant des vitamines, des minéraux et des antioxydants. Chaque délicieuse gorgée aide à combler les carences nutritionnelles de votre alimentation, avec l'avantage supplémentaire des fibres entières. Ce super shake est également formulé avec du fruit coix, un puissant antioxydant, et du fructo-oligo-saccharide (FOS), un glucide prébiotique à base de fibres solubles qui soutient la croissance des bactéries bénéfiques. Les glucides sains et les protéines de soja sans OGM renforcent encore le profil nutritionnel de VitaShake.

Cliquez ici pour en savoir plus sur VitaShake : https://vegelia.ca/products/nutritious-balanced-meal-replacement-shake-powder

NuPuffs

Les NuPuffs vous aident à éviter la malbouffe, comme les chips et autres collations croustillantes contenant des huiles hydrogénées qui ajoutent des calories vides à votre alimentation. La saveur du cacao satisfait votre gourmandise et la saveur du fromage comble vos envies de sel sans le niveau élevé de sodium que l'on trouve couramment dans les chips, les craquelins ou les bretzels. Ces collations contiennent souvent 300 à 600 mg de sodium par portion, contre seulement 25 mg pour les NuPuffs au cacao et 160 mg pour les NuPuffs au fromage. Mieux encore, NuPuffs contient du Coix Fruit, une source d'antioxydants.

Cliquez ici pour en savoir plus sur NuPuffs : https://vegelia.ca/products/nupuffs-healthy-vegan-snack-alternative

SmartGummy®

Notre préféré ici chez Vegelia ! Les collations gommeuses de Sunrider sont si irrésistiblement douces, moelleuses et délicieuses que vous aurez envie de les manger tous les jours. Et tu peux! La vraie saveur de mangue, les vitamines, les fibres et sans sucre ni gélatine ajoutés en font un régal sain au quotidien. Au lieu de la gélatine (dérivée d'animaux), nos collations Smart Gummy sont préparées avec une base de pectine molle dérivée de fruits. La pectine est 100 % végétale, et comme aucun des autres ingrédients ne contient de dérivés animaux, Smart Gummy convient aux végétaliens/végétariens.

Cliquez ici pour en savoir plus sur Smart Gummy : https://vegelia.ca/products/smart-gummy-natural-vegan-fruit-flavored-gummy-candy

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